18 avril 2011

Le livre de la semaine

 L'association nationale de développement des épiceries solidaires ( A.N.D.E.S en plus court) édite un livre de cuisine écrit par Eric Roux : " Manuel de Cuisine Populaire ".   Le livre vient de paraître aujourd'hui (comme le Beaujolais nouveau ;-) et est disponible en librairie. De plus, 1€ sera reversé pour chaque vente à l'association.
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31 mars 2011

Le livre de la semaine

Epatez vos amis
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21 mars 2011

Le livre de la semaine

Chaque semaine nous selectionnerons un livre de cuisine qui nous plait pour son originalité, ses recettes. Un livre qui nous inspire dans sa mise en page, ses illustrations pour notre atelier. Cette semaine, Ripailles de Stéphane Reynaud, avec 299 recettes, 28 portraits,... Ripailles est un livre aussi généreux que son auteur et sa façon d'aborder la cuisine. Des recettes simples, des plats canailles tout pour donner envie de passer derrière les fourneaux.
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